
Versions compatibles
Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Cashewkerne evtl. geröstet
- 500 g Gurken entkernt und in Stücken
- ¾ - 1 TL Salz
- 1 Bund Minze, frisch (ca. 25 g)
- 30 g Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- ½ Knoblauchzehe
- 100 g Buttermilch
- 20 g Olivenöl
- 200 g weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 158 kcal / 661 kJ
- Protides
- 6 g
- Lipides
- 10 g
- Glucides
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
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