Versions compatibles
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 100 g di Parmigiano reggiano
- 100 g di cipolla rossa a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 50 g di fiori di zucchina a listarelle
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 3 uova
- 100 g di panna acida (crème fraîche)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1228.3 kJ / 293.6 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 14.1 g
- Lipides
- 23.1 g
- Fibre
- 0.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Torta pasqualina
2u. 5min
Torta salata bietole e uova
2h
Quiche ai finocchi e porri
1h 10 min
Quiche salata ai carciofi
1h 20 min
Torta di asparagi
1h 10 min
Scarpazza sarzanese
2h 30 min
Crostata di fiori e zucchine
1sa 35 dk
Quiche di patate, porri e ananas
2h 20 min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Torta pasqualina (senza glutine)
2h
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min
Crostata salata di spinaci
1h