Gegrillter Lachs mit Currysalz

Gegrillter Lachs mit Currysalz

4.7 104 évaluation

Prép. 25min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Curry scharf
1 gestr. TL
Fleur de Sel
1 gestr. EL
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Salatgurke streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
1
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Limette Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
½ TL
Mango, reif in kleinen Stücken
1
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 31 g

Calories 1693 kJ / 404 kcal

Lipides 24 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1h

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

1h 10min

Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat

45min

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45min

Pikante Gewürzäpfel

40min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40min

Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen

1h

Lachs mit Bröselkruste

45min

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1h 20min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h