Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.4 201 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.3 g

Calories 565 kJ / 135 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 8.4 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... Carciofi! 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sgombri all'agro

1h 45min

Contorno di carciofi alla menta

1h 10min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1h

Fave al guanciale

35min

Peoci gratinati

1h

Carciofi stufati

30min

Cicorie stufate

35min

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Carciofi romani gratinati

45min

Carciofi alla maremmana

40min

Cime di rapa stufate

55min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min