Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
Prép. 10min
Total 35min
8 porzioni
Ingrédients
-
1500 g di acqua
-
2 dadi per brodo di pesce, sbriciolati
-
60 g di scalogno a metà
-
400 g di zucca a dadini (1 cm)
-
80 g di burro a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
-
500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
Niveau
facile
Infos nut. par 8 porzioni
Sodium
3612.6 mg
Protides
116.6 g
Calories
14387 kJ /
3439 kcal
Lipides
92.8 g
Fibre
7 g
Glucides
547.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Momenti conviviali
54 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Risotto zucca e porcini
45min
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1h
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40min
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2h 15min
Risotto con zucca Kabocha e salvia
35min
Risotto ai funghi (per 2 persone)
35min
Risotto funghi e scamorza
45min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50min
Risotto funghi e spinaci
55min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Risotto ai funghi porcini
35min