Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
Ragù alla bolognese
-
170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista
-
80 g di vino bianco
-
450 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
-
1200 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1174.5 mg
Protides
31.4 g
Calories
2061.8 kJ /
492.8 kcal
Lipides
16.5 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
54.3 g
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