Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Umami Soup
Prép. 5min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
water1000 g
-
siu bak choy300 g
-
dried shiitake mushrooms4
-
dried Brazillian mushrooms8
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raw cashew nuts150 g
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3-booster powder (see tips)2 tbsp
-
Chinese red dates pitted10 g
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rock salt½ tsp
-
cold pressed sesame oil2 tbsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
227 kcal /
950 kJ
Protides
5 g
Lipides
17 g
Glucides
19 g
Fibre
2.5 g
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