Torta cappuccino

Torta cappuccino

4.4 32 évaluations

Prép. 45min

Total 2h

8 fette

Ingrédients

Pan di Spagna

burro q.b.
120 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g)
3 tuorli
170 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di fecola di patate

Crema cappuccino

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero
80 g di frumina
20 g di caffè solubile
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Bagna al caffè

50 g di zucchero
200 g di acqua
90 g di caffè espresso

Terminare la preparazione

cacao amaro in polvere a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 11.5 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 0.6 g

Glucides 74.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Sei grande papà 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta cremosa al limone

Torta cremosa al limone

2h 30min

Torta crema e cioccolato

Torta crema e cioccolato

1h 35min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20min

Krapfen di patate ripieni

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Torta cappuccino e caramello

Torta cappuccino e caramello

2h

Torta Bimby® al caffè e nocciole

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1h

Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

21h

Torta magica al cacao e arancia

Torta magica al cacao e arancia

4h

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Torta foresta nera

Torta foresta nera

3h

Torta di crêpes tiramisù

Torta di crêpes tiramisù

6h 30min

Torta paradiso con mousse alla crema gianduia

Torta paradiso con mousse alla crema gianduia

1h 30min