Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 15min

18 pezzi

Ingrédients

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.3 g

Calories 875 kJ / 209 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.6 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasqua vegetariana 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta al cioccolato con profiteroles

21h

Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco

1h 30min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Danish layer cake

4h

Pasta choux al cacao

1h 10min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4h

Diplomatica

3h 30min

Bon bon ripieni di toffee

2h 30min

Bignè con crema al pistacchio

3h

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Ganache al cioccolato

12h 20min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3h 15min