Profiterole bianco

Profiterole bianco

3.9 12 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 15min

18 pezzi

Ingrédients

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.3 g

Calories 875 kJ / 209 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.6 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasqua vegetariana 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Rotolo decorato

1h 5min

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25h 20min

Crema pasticcera

15min

Glassa al cioccolato

20min

Panna montata

10min

Pan di Spagna

1h 50min

Tortine paradiso

1h

Tartellette alle fragole

1h 20min

Cupcake con panna montata

55min

Torta Diplomatica

3h

Bignè al cioccolato

3h