Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crujiente de manzana
Prép. 40min
Total 6h
12 raciones
Ingrédients
Masa sablé con almendras
-
100 g de harina de repostería
-
100 g de azúcar
-
100 g de almendra molida
-
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
Compota de manzana
-
5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
100 g de agua
-
1 palo de canela
Bizcocho base
-
100 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de agua
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
90 g de harina de repostería
-
90 g de azúcar
-
3 huevos
Crema de queso
-
4 hojas de gelatina
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso cremoso
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar glas
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
99.4 mg
Protides
8 g
Calories
2245 kJ /
537 kcal
Lipides
33.4 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
16.4 g
Glucides
55.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 170
70 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Vasitos de "meloffee" pie
30min
Tarta de arándanos
40min
Tarta mousse cabrales y dulce de manzana
5h 30min
Postre de queso con coulis de arándanos
1h 30min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2h
Bocaditos de limón y almendra
5h 15min
Bizcocho de peras
1h
Glorias
1h 30min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2h
Cake de arándanos y lavanda
2h 45min
Bizcocho de leche condensada
1h
Tarta de manzana con glaseado de albaricoque
1h 10min