Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7 271 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

Relleno

200 g de queso manchego en trozos
1 diente de ajo pelado
75 g de cebolla blanca en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
20 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina
¼ de pimienta negra molida
120 g de elotitos enlatados escurridos

Salsa de poblano

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en trozos
300 g de rajas de chile poblano
20 g de aceite
400 g de caldo de pollo
200 g de crema

Pechugas rellenas

6 pechugas de pollo aplanadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 40 g

Calories 1823 kJ / 434 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Tostadas de rajas con pollo

40min

Pastel azteca

1h 20min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pescado con salsa de morrón

45min

Pescado con adobo

1h

Pescado a la veracruzana

30min

Salpicón de res

1h

Pescado a la diabla

30min

Salpicón de pollo

25min

Pescado empapelado al chile serrano

30min