Chutney de mango - India

Chutney de mango - India

4.5 37 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

550 g

Ingrédients

5 g aceite de girasol
1 diente de ajo
½ cucharadita de jengibre molido
500 g de mango maduro en trozos
1 palo de canela (partido por la mitad)
100 g de vinagre
125 g de azúcar
½ cucharadita de chile seco desmenuzado

Niveau

facile

Infos nut. par 550 g

Protides 3.4 g

Calories 3628 kJ / 868 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 11.6 g

Glucides 193.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Chutney de pera y jengibre

1h

Curry en polvo - Subcontinente indio

10min

Tabulé - Líbano

2h 15min

Cinco especias chinas

10min

Chutney de arándanos

1h

Galletas de queso con chutney de pimientos al whisky

2h

Curry vietnamita de pescado

45min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Chutney de manzana

20min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1h 15min