Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
Prép. 40min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
Salsa de cilantro
-
diente de ajo1
-
de chile rojo fresco sin semillas, en trozos3 - 5 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)5 ramitas
-
200 - 240 g de yogur naturalde yogur natural desnatado200 - 240 g
-
de zumo de limón15 g
-
de cúrcuma molida¼ - ½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Falafel
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y bien escurridos400 g
-
de harina60 g
-
hojas de menta fresca6
-
de chalota en mitades50 g
-
diente de ajo (optionnel)1
-
de curry en polvo suave1 cucharadita
-
de perejil fresco (solo las hojas)5 ramitas
-
de levadura química en polvo½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite para freír200 g
-
de pan blanco8 rebanadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
441 kcal /
1847 kJ
Protides
16.8 g
Lipides
10.5 g
Glucides
71.3 g
Fibre
10.3 g
Graisses saturées
1.3 g
Sodium
587.8 mg
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Revista Thermomix nº 154
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Espagne
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