Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 orange, preferably organic, zest and juice
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
- 700 g water
- 400 g potatoes, cut in pieces
- 400 g courgettes, cut in slices (5 mm)
- 80 g butter, plus extra for greasing
- 4 fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)
- ½ tsp salt, adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
-
1
tsp anise seeds
ou 1 tsp dried fennel seeds - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Chicken garam masala
50min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 min
Beef goulash with bread dumplings
1u. 30min
Cod with citrus butter
50min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 dk
Stuffed vegetables
1h 20min
Apple cake
1u.
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Ratatouille
40 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 min