Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
Prép. 30min
Total 3h 35min
14 pezzi
Ingrédients
Pane integrale
-
di acqua200 g
-
di latte50 g
-
di zucchero30 g
-
di malto d'orzo1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di farina integrale350 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di sale10 g
Uova sode
-
di acqua400 g
-
uova di quaglia7
Spuma al salmone
-
di salmone affumicato150 g
-
di formaggio fresco spalmabile100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzichi
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
190.3 kcal /
796.1 kJ
Protides
7.5 g
Lipides
5.5 g
Glucides
28.7 g
Fibre
3 g
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