Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30.4 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.3 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1h

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Spaghetti cu ton

40min