Lodo chocolateado del jardín

Lodo chocolateado del jardín

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Prép. 15min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

Tierra

50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar)
50 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
20 g de leche
60 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
10 g de cacao puro en polvo

Trufa de chocolate y terminación

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
120 g de chocolate soluble en polvo
500 g de nata (35% de grasa)
16 - 24 gominolas con forma de gusano

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5 g

Calories 1383 kJ / 330 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2.8 g

Glucides 42 g

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