Beef and Apple Cabbage Rolls

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4 27 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 35min

12 pieces

Ingrédients

Rice and Cabbage

water
30 oz
long-grain rice
4 oz
savoy cabbage leaves divided
16

Filling

yellow onion in pieces
4 oz
fennel bulb quartered (approx. 1 sm.)
3 ½ oz
garlic cloves
3
oil
1 tsp
salt
¾ tsp
ground cumin to taste
½ tsp
paprika
½ tsp
fresh cremini mushrooms thinly sliced
4 oz
ground beef broken into pieces
8 oz
Granny Smith apple cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish
4 oz

Sauce

tomatoes quartered (approx. 4)
16 oz
water
4 oz
brown sugar to taste
2 oz
apple cider vinegar
1 oz
tomato paste
2 tbsp
Worcestershire sauce
2 tsp
salt
1 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 5 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apple Harvest 9 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken with Creamed Spinach Crepes

1 godz. 50 min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 godz. 40 min

Mushroom and Sausage Stew with Barley

45 min

Cheesy Zucchini Pappardelle

50 min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 min

Mediterranean Chicken with Olives

35 min

Chicken Stroganoff Soup

55 min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 godz.

Italian Wedding Soup

1 godz. 15 min

Bourbon-Glazed Chicken Wings

50 min

Basque Chicken

1 godz. 10 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min