Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pizzateig
- 25 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Mehl
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 500 g Champignons, frisch, davon 200 g in Scheiben
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 150 g Mozzarella
- 150 g Taleggio
- 7 Stängel Thymian, abgezupft
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Bestreuen
- 150 g Balsamico-Zwiebeln, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 1 TL Zitronenschale, fein gerieben
- Pfeffer zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1999 kJ / 477 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 4.6 g
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