Sopa do vidreiro

Sopa do vidreiro

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Prép. 15min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
2
ovos
4
dentes de alho
4
água
1200 g
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
30 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
500 g
folha de louro
1
Pão alentejano q.b. cortado em fatias

Broa de milho

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2936.1 mg

Protides 33.9 g

Calories 1658.3 kJ / 396.3 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 23.3 g

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