Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.3 36 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 15min

8 portions

Ingrédients

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cook Like a Chef 12 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu

5h 20min

Strawberry Custard Tart

2h

Chorizo Loaf Cake

45min

Tomato Tart Tatin

1h 10min

Classic Zabaglione

15min

Blueberry Coffee Cake

1h

Irish Coffee Cake with Whiskey Caramel Sauce

1h

Leek Pie

1h 45min

Maple Pecan Tart

1h 15min

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2h

Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

1h

Pear Frangipane

1h 30min