Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 3 g

Calories 735 kJ / 176 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4.8 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1h

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1h 10min

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1h 55min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1h 5min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1h 15min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35min

Polędwica z tuńczyka w nori

1h

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45min

Gulasz sojowy z knedlami

1h