Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

4.0 338 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken
60 g
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
1 Kugel
Eier (Kl. M)
4
Milch
300 g
Mehl
200 g
Salz
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
90 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
300 g
Pfeffer
½ TL
Zucker
2 Prisen
Oregano, getrocknet
½ TL
Tomatenmark
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Rucola geputzt
50 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 848 kcal / 3550 kJ

Protides 39 g

Lipides 53 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Hackfleisch-Pfannkuchen

Hackfleisch-Pfannkuchen

1h 10min

Pfannkuchen mit Chilifüllung

Pfannkuchen mit Chilifüllung

45min

Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme

Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme

1h 30min

Panierte Fleischküchle

Panierte Fleischküchle

1h 40min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Spinat-Speck-Pfannkuchen

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1h 20min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1h

Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

1h 10min

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

1h 10min

Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse

Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse

1h 15min

Schwäbische Lasagne

Schwäbische Lasagne

45min