Empadão de borrego

Empadão de borrego

4.5 14 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 30min

6 doses

Ingrédients

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
300 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Guisado

azeite
35 g
bacon cortado em tiras
200 g
chalota cortada em lâminas
200 g
cenoura cortada em cubos
200 g
carne de borrego cortada em cubos
800 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
folhas de louro
2
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho tinto
100 g
água
200 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
molho inglês
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 38 g

Calories 2461 kJ / 589 kcal

Lipides 29 g

Fibre 5 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Fevereiro 2019 24 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Caril de camarão

Caril de camarão

1h 20min

Sela de borrego com migas de espargos

Sela de borrego com migas de espargos

9h 25min

Cozer 500 g de ananás

Cozer 500 g de ananás

Pas d’évaluation

Empadão de borrego

Empadão de borrego

1h 30min

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

1h 10min

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Caril de frango à moçambicana

Caril de frango à moçambicana

35min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2h 10min

Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1h

Salada morna de feijão e salmão

Salada morna de feijão e salmão

30min

Lasanha de salmão e camarão

Lasanha de salmão e camarão

1h 30min

Lulas recheadas

Lulas recheadas

1h 15min