Biscuits and Gravy

Biscuits and Gravy

4.7 3 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

9 pezzi

Ingrédients

Biscuits

30 g di burro salato freddo a pezzi + q.b.
250 g di farina tipo 00 + q.b.
¾ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
4 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
30 g di grasso vegetale per pasticceria freddo a pezzi

30 g di margarina, fredda a pezzi
215 g di latticello freddo

Gravy

450 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
60 g di burro salato a pezzi
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di latte intero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 14 g

Calories 1799 kJ / 430 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1 g

Glucides 31 g

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