Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 370 évaluation
Prép. 40min
Total 1h
6 porcji

Ingrédients

  • 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
  • 150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
  • 500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżkę cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 783.7 mg
Protides 15.1 g
Calories 1405.9 kJ / 336 kcal
Lipides 22.3 g
Fibre 9.3 g
Graisses saturées 7.7 g
Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...