Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 600 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1287 kJ / 308 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 32 g
Recettes alternatives
Glace chocolat-cerise et chantilly
12h 25min
Haricots verts au thym
1h 10min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Crème anglaise
15min
Caramel de base
25 Min
Sauce béchamel
20min
Pâte à pizza (à personnaliser)
1h 10min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 Std. 20 Min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Sucre glace (100 g)
5min
Sorbet fraise-banane
5min