Appareils et accessoires
Blumenkohlgratin
Prép. 20min
Total 55min
6 Portionen
Ingrédients
-
200 g Cheddar, in StückenGruyère in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
-
Mehl50 g
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss (optional)1 - 2 Prisen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
17 g
Calories
1273 kJ /
305 kcal
Lipides
20 g
Fibre
5.1 g
Glucides
14 g
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