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Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse
3.3 4 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 20min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Zucchini (à 130 g)
    2
  • Auberginen (à 400 g)
    2
  • Zwiebeln (à 120 g)
    2
  • Wasser
    500 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
    10 g
  • Paniermehl
    100 g
  • frische Basilikumblätter
    10
  • Ei
    1
  • Milch
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Infos nut. par 1 Portion

Calories 243 kcal / 1018 kJ
Protides 9 g
Lipides 10 g
Glucides 28 g
Fibre 5.7 g

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