Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

4.2 17 évaluations

Prép. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

Chimichurri

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco

Entraña de ternera

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos (sin la telilla que la recubre), salpimentada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 467.6 mg

Protides 41.5 g

Calories 1831 kJ / 437 kcal

Lipides 28.7 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En su punto 40 Recettes
Espagne

Proteína al día 30 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie de fresas, papaya, naranja y kiwi con requesón

5min

Lomo de cerdo marinado

5h 15min

1 receta, 3 platos: Pasta piccata con pollo. Ensalada de fideos orientales y pollo. Cuscús con pollo y verduras

1h 30min

Lasaña boloñesa con pan

1h 45min

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2h 30min

Cordero con costra de hierbas y verduras asadas

5h

Relleno para pavo asado

1h

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

50min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

10h

Terrina de carne con huevo duro

1h 30min

Pollo de coronación

1h 35min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min