Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

4.0 77 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingrédients

2 aguacates en trozos
15 g de zumo de lima
300 g de tomate en trozos
70 g de pepino semipelado
50 g de pimiento verde en trozos
40 g de cebolleta
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 ramitas cilantro fresco
15 g de vinagre
300 g de agua
100 g de cubitos de hielo
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 402.8 mg

Protides 1.6 g

Calories 821 kJ / 196 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate

45 min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1 h

Salmorejo de fresas

30 min

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 min

Gazpacho de fresas con queso feta

10 min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min

Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

30 min

Crema de verduras y gambas

1 h

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30 min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50 min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 h