Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry de calabaza y pollo
Prép. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingrédients
-
de cebolla en cuartos200 g
-
dientes de ajo2
-
20 g de aceite de girasolde mantequilla20 g
-
de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)500 g
-
vainas de cardamomo aplastadas2
-
clavos enteros3
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
chile fresco (optionnel) pequeño1
-
palo de canela1
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de patatas (en dados de 1 cm)400 g
-
de calabaza en dados400 g
-
pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados2
-
de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría1 cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
226 kcal /
943 kJ
Protides
23.85 g
Lipides
6.05 g
Glucides
18.85 g
Fibre
3.4 g
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