Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
-
20
g de mantequilla
ou 20 g de aceite de girasol - 500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
- 2 vainas de cardamomo aplastadas
- 3 clavos enteros
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 chile fresco pequeño (optionnel)
- 1 palo de canela
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 400 g de patatas (en dados de 1 cm)
- 400 g de calabaza en dados
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 943 kJ / 226 kcal
- Protides
- 23.85 g
- Glucides
- 18.85 g
- Lipides
- 6.05 g
- Fibre
- 3.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Pavo al curry con arroz
30min
Tayín de pollo
20 min
Curry de lentejas con pollo
30min
Curry de pollo con espinacas
1h
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15 min
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1h 40min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40min
Curry de batatas y brócoli
20 min