Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5 2 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

60 pezzi

Ingrédients

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema al pepe bianco

1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale

Crema al pepe verde

1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale

Crema al pepe rosa

1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
1 pizzico di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 1.3 g

Calories 255 kJ / 61 kcal

Lipides 4.9 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un po' di pepe 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fiori di zucca ripieni

1h

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Crêpes al radicchio e carciofi

1h 50min

Pasta sfoglia

3h 40min

Torta salata zucchine e gamberi

45min

Pasta sfoglia veloce

2h

Pastella per fritti

1h

Gnocco fritto modenese

35min

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2h

Gnocchetti di granturco

1h 5min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1h 10min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min