Zuppa di uova e tofu

Zuppa di uova e tofu

3.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di radice fresca di zenzero a pezzi
170 g di cipollotto solo la parte bianca, a pezzi
15 g di olio di sesamo
140 g di pancetta affumicata a cubetti

140 g di cubetti di prosciutto crudo
1300 g di brodo di pollo
2 cucchiaio di amido di mais (maizena)
340 g di tofu solido a striscioline (2 cm)
5 uova
pepe nero macinato per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 933 kJ / 223 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Che zuppe 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50min

Cous cous marino (vegan)

Cous cous marino (vegan)

30min

Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

1h

Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4h 5min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1h

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min