
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Korianderjoghurt
-
3
Stängel Koriander, frisch Blätter abgezupft
ou 3 Stängel Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft - 200 g Naturjoghurt
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
Blumenkohl-Linsen-Curry
- 1 Zwiebel halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 TL Curry, gemahlen mild
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Linsen, rot, getrocknet
- 150 g Karotten in Scheiben (5 mm)
- 400 g Blumenkohl in Röschen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 282 kcal / 1189 kJ
- Protides
- 18 g
- Lipides
- 6 g
- Glucides
- 34 g
- Fibre
- 10.8 g