Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g di curcuma in polvere
- 2 g di cumino in polvere
- 3 g di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 200 g di petto di pollo
- 1700 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 836.8 kJ / 200 kcal
- Protides
- 46.6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 1.6 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 66 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2 Std. 30 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
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Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
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Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
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Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
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Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
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