Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

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Prép. 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Kartoffeln (à ca. 150 g), halbiert, geschält oder ungeschält
8
Wasser
500 g
Kümmel
1 TL
Knoblauchzehen
3
Parmesan in Stücken
50 g
Petersilie
½ Bund
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Crème fraîche
30 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 10 g

Calories 1793 kJ / 428 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.9 g

Glucides 48 g

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Allemagne

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