Appareils et accessoires
Schweinefilet im Zucchinimantel
Prép. 50min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingrédients
Schweinefilet
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Oliven, grün, entsteint100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick2
-
Salz6 Prisen
-
Harissa-Paste6 TL
-
Zucchini (à 220 g)2
-
Thymian abgezupft8 Stängel
Paprika-Bulgur
-
Wasser1200 g
-
Bulgur grob180 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Paprika, gemischt rot und gelb, Achtel quer halbiert270 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
41 g
Calories
2035 kJ /
485 kcal
Lipides
16 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50min.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3hod.
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1hod.
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
1hod. 10min.
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1hod. 25min.
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1hod. 50min.
Rinderfilet im Speckpäckchen
50min.
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1hod.
Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce
1hod.
Putenrouladen mediterran
45min.
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1hod. 10min.
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1hod. 15min.