Insalata di verdure al bicchiere

Insalata di verdure al bicchiere

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

Marinata

2 cucchiai di salsa tahina
40 g di succo di limone
20 g di acqua
1 - 2 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
½ di spicchio di aglio (optionnel)
1 cucchiaino di salsa di soia

Insalata

100 g di carote a pezzi (2-3 cm)
80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
130 g di barbabietole crude pelate, a pezzi (2-3 cm)
½ avocado a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 foglie di radicchio a strisce
1 cucchiaio seme di papavero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3 g

Calories 731 kJ / 175 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Glucides 8 g

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Suisse

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