Versions compatibles
Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Helado
- 500 g de leche
- 65 g de nata líquida
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 40 g de queso cabrales en trozos
Sopa de manzanas
- 500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
- 120 g de agua
- 150 g de azúcar
- 250 g de sidra
- 1 palo de canela
- 1 vaina de vainilla
Para servir
- 2 ramitas de menta fresca
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1219 kJ / 292 kcal
- Protides
- 4.85 g
- Glucides
- 49.04 g
- Lipides
- 8.36 g
- Fibre
- 0.98 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Sorbete de lichi
8h
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45 Min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 Std. 30 Min
Macarons de flor de hibisco
2 Std. 30 Min
Cóctel Christmas
1 Std. 10 Min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 Min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1 Std.
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Trufas de chocolate con curry y chile
1 Std. 20 Min
Crema de espárragos y gambas
30 Min
Crema de espárragos blancos
25 Min