Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pan de perritos
- 180 g de leche
- 30 g de azúcar
- ½ sobre de levadura de panadería instantánea
- 240 g de harina de fuerza
- 60 g de harina de repostería
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de panko para espolvorear
Chili
- 130 g de chorizo fresco, sin piel y en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de pimiento rojo
- 20 g de aceite
- 60 g de caldo de ave
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 50 g de kétchup
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de azúcar
- 6 salchichas de Frankfurt (o de ternera) grandes
Montaje
-
100
g de queso cheddar en un trozo
ou 100 g de queso cheddar rallado - 1 cucharada de hojas de cilantro fresco picado (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2291 kJ / 548 kcal
- Protides
- 20.4 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 29.6 g
- Fibre
- 3.2 g
Recettes alternatives
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 Std. 40 Min
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (HESTAN CUE)
3 Std. 20 Min
Rosca de perritos con chile
1h 45min
Tinga de pollo
40min
Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos
1h 40min
Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz
40min
Pizza estilo Chicago
1 Std. 5 Min
Ñoquis fritos con salsa de cheddar
1 Std. 30 Min
Salsa de queso cheddar
10 min
Nachos con chile y queso
40min
Pollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min