Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

4.8 113 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

Peras en hojaldre

4 peras conferencia maduras
½ limón
1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido

Ensalada

150 g de hojas baby de ensalada variada
40 g de nueces peladas troceadas
60 g de queso roquefort

60 g de queso azul

Vinagreta

40 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre balsámico
15 g de miel
½ cucharadita de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.04 g

Calories 2383 kJ / 570 kcal

Lipides 43.36 g

Fibre 4.47 g

Glucides 34.76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A la mesa en Navidad 23 Recettes
Espagne

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recettes
Mexique

Revista Thermomix nº 158 70 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Cebolla en escabeche

24h

Sorbete de uvas

30min

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1h

Chutney de higos y bastones de ibérico

1h 30min

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7h 50min

Escabeche de berenjenas con mejillones

25h 50min

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1h 30min

Sal de verduras

5min

Manzanas con sabayón de sidra

40min

Empanada de sardinas

1h 15min