Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carbayones
Prép. 40min
Total 1h 25min
16 raciones
Ingrédients
-
de masa de hojaldre2 láminas
Relleno
-
de almendra molida100 g
-
yema de huevo1
-
huevo1
-
de azúcar glas100 g
-
de brandy20 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) ralladas3 - 4
Cobertura de yemas
-
de azúcar150 g
-
de agua50 g
-
yemas de huevo4
-
de maicena1 cucharada
Glaseado blanco
-
clara de huevo1
-
de azúcar glas200 g
-
de zumo de limón15 g
-
de agua1 cucharada
Infos nut. par 1 ración
Calories
336 kcal /
1404 kJ
Protides
2.9 g
Lipides
19 g
Glucides
36.6 g
Fibre
0.7 g
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