Skip to main content Recherche
Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos
4.3 38 évaluations
Prép. 1h
Total 4h 10min
20 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Crema
  • 2 huevos
  • 140 g de azúcar
  • 10 g de maicena
  • 60 g de agua
Masa
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 120 g de leche
  • 100 g de harina de repostería
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 yema de huevo
  • 200 g de harina de fuerza
  • 30 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de mantequilla fría
Relleno
  • 50 g de nueces peladas (troceadas gruesas)
  • 50 g de almendras laminadas (crudas o tostadas)
  • 50 g de pasas sin semillas maceradas en 50 g de ron
Horneado y glaseado
  • 1 huevo batido (para pintar)
  • 1 clara de huevo
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.3 g
Calories 1058 kJ / 253 kcal
Lipides 14.2 g
Fibre 1.2 g
Glucides 26.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aragón 15 Recettes
Espagne
Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne
Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Corbatas (Cantabría)

4.4(5)

3 Std. 10 Min

Tarta helada de trufa y avellanas

4.4(8)

31 Std.

Hojaldrinas de naranja

4.8(99)

2 Std.

Tarta de frutas de verano

4.7(51)

5 Std.

Tarta de almendra (Pegarata)

3.9(7)

2 Std. 30 Min

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

3.3(8)

2 Std.

Tarta helada de chocolate y café con higos

4.3(6)

16 Std.

Polvorones de chocolate

4.2(9)

10 Std. 15 Min

Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche

4.3(26)

25 Std. 15 Min

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

3.9(15)

1 Std.

Empanada gallega de manzana

4.5(33)

3 Std. 45 Min

Tarta adikosh

4.6(64)

2 Std.