Appareils et accessoires
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
Prép. 30min
Total 1h
4 porcje
Ingrédients
Sos pietruszkowy
-
2 ząbki czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
-
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
-
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
921.5 mg
Protides
24.5 g
Calories
1481.1 kJ /
353.8 kcal
Lipides
16.5 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
31.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1h
Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili
25min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Sałatka z indykiem i awokado
35min