![Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen) Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29972246-88b2-4a15-8b8b-84c2935a0c6e/Derivates/88304ffe-9753-4df7-bb9b-e3d8645ad026.jpg)
Versions compatibles
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 100 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
300
g boczniaka królewskiego, świeżego, pokrojonego w 1 cm plastry
ou 300 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry - 25 g białego octu balsamicznego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowe 2 szczypty do oprószenia
- 6 - 8 łyżek śmietany, min. 30% tłuszczu
- 8 jajek
- 4 rzodkiewki, pokrojone w 2 mm plastry
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji, posiekana
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2707 kJ / 647 kcal
- Protides
- 22.4 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 42 g
Recettes alternatives
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40 分钟
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
50min
Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami
5h 35 min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1h 25min
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1h 50min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1小时 45 分钟
Makaron po alpejsku
45 分钟
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Portugalskie zielone jajka
50min
Jajka na chmurce (Cloud eggs)
25min
Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą
55min
Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami
1h 10min