Shiitake mushroom sauce

Shiitake mushroom sauce

4.3 3 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
600 g

Ingrédients

  • leeks cut into pieces
    50 g
  • garlic cloves
    50 g
  • dried shiitake mushrooms soaked to soften, drained
    50 g
  • vegetable oil
    50 g
  • fermented soybean paste
    200 g
  • dark soy sauce
    1 tbsp
  • water adjust to taste
    100 g

Infos nut. par 100 g

Calories 173 kcal / 724 kJ
Protides 6 g
Lipides 11 g
Glucides 14 g
Fibre 3 g

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