
Appareils et accessoires
Shiitake mushroom sauce
Prép. 20min
Total 45min
600 g
Ingrédients
-
leeks cut into pieces50 g
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garlic cloves50 g
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dried shiitake mushrooms soaked to soften, drained50 g
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vegetable oil50 g
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fermented soybean paste200 g
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dark soy sauce1 tbsp
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water adjust to taste100 g
Infos nut. par 100 g
Calories
173 kcal /
724 kJ
Protides
6 g
Lipides
11 g
Glucides
14 g
Fibre
3 g
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