Appareils et accessoires
Lemongrass Tempeh
Prép. 5min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
tempeh (approx 2 pieces tempeh), cut in chunks (2-3 cm)250 g
-
fresh lemongrass white part only, cut in thin slices (0.5 cm)60 g
-
Japanese soy sauce (shoyu)4 tbsp
-
mirin3 tbsp
-
toasted sesame oil1 tsp
-
water40 g
-
cold pressed sesame oil20 g
-
fresh red chilli (optionnel) chopped, to garnish½
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
13 g
Calories
912 kJ /
218 kcal
Lipides
13 g
Fibre
0.1 g
Glucides
16 g
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