Chips di mais con crema di fagioli

Chips di mais con crema di fagioli

4.0 54 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

Chips di mais

100 g di acqua
150 g di farina tipo 00 + q.b.
40 g di farina di mais tipo fioretto
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
fiocchi di sale q.b.

Crema di fagioli

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di cipolle in quarti
150 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
70 g di acqua
¼ di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.5 g

Calories 1975 kJ / 479 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 3.9 g

Glucides 49.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

All'ora del tramonto 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Farina di ceci

45min

Farina di farro

10min

Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

3h

Cracker con farina di lenticchie

1h

Lingue croccanti ai cereali

3h

Crackers di mais

3h

Crackers classici

3h

Sale agli aromi

10min

Crackers integrali

3h

Crackers ai 6 semi

40min

Crackers all'olio extravergine di oliva

3h