Carote fermentate

Carote fermentate

3.0 6 évaluations

Prép. 30h

Total 84h 30min

1 Ricetta completa

Ingrédients

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 2.1 mg

Protides 10 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Lipides 6 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentati 7 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zenzero pelato (TM6)

Zenzero pelato (TM6)

5min

Uova sode colore azzurro

Uova sode colore azzurro

55min

Quark

Quark

15h 20min

Polpette di miglio con crema di fave

Polpette di miglio con crema di fave

2h

Barbabietole sottovuoto

Barbabietole sottovuoto

3h 30min

Cipolle e aglio dorati

Cipolle e aglio dorati

20min

Cipolle insaporite (200 g)

Cipolle insaporite (200 g)

20min

Primo sale

Primo sale

13h 30min

Formaggio alle noci

Formaggio alle noci

20h 30min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Infuso melagrana e arancia

Infuso melagrana e arancia

30min

Cappuccino di castagne

Cappuccino di castagne

1h